抓准消费者的尝鲜心理，德国有冰淇淋店推出了蟋蟀口味冰淇淋

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2023年03月05日

冰淇淋是不少人喜爱的甜点，常见的口味有巧克力、香草及牛奶口味，都相当受到欢迎，但如果推出特殊口味的冰淇淋，你是否会愿意尝试？一家位于德国南部的罗滕堡（Rotenburg）的冰淇淋店，抓准消费者的尝鲜心理，推出混入蟋蟀风味的冰淇淋，不只将干燥蟋蟀磨成粉末混入冰淇淋内，还在冰淇淋上放上一只棕色的干蟋蟀挑战顾客的接受程度。

德国的冰淇淋店推出了蟋蟀口味的冰淇淋

在德国巴伐利亚邦（Freistaat Bayern）罗滕堡有一家名为“托马斯米可琳诺（Thomas Micolinos）”的冰淇淋店，在当地颇有名气，不过这不是这家店推出创意的冰淇淋，在此之前就曾推出过德式猪肝肠（Liverwurst）与蓝绿斑纹的戈贡佐拉起司（Gorgonzola cheese）口味，每一支甜筒的价格为4欧元（约合人民币29元）。
这次推出的蟋蟀口味冰淇淋，已经成为那家店的热门商品，冰淇淋里投除了蟋蟀粉末之外，还有奶油、香草及蜂蜜，完成之后还在冰淇淋球上还放上一只棕色干燥蟋蟀，让顾客兼具视觉及味觉的双重震撼。

在冰淇淋中调入了蟋蟀粉末

店里的常客对于蟋蟀口味冰淇淋的感觉，几乎是有口皆碑的称赞及推荐，都建议其它人有机会光顾一定要品尝。对于外界质疑的食品安全问题，冰淇淋店强调一切都有遵循欧盟法规，如果要将昆虫入菜必须要先急速冷冻、干燥并磨成粉末才可以。